수제청 클레스

수제청 클래스에서는 창업 또는 취미로 누구나 쉽게 배울 수 있고 건강한 레시피를 제시하고 수제청을 활용한 응용 레시피를 선보입니다.

제철 과일과 채소는 그대로 섭취해도 맛있지만 수제청 또는 과일 식초등 으로 
만들면 달콤한 맛과 향 그리고 건강까지 다양한 즐거운 음료를 만들 수 있습니다.
언제 먹어도 사계절 내내 만들어도 맛있는 다양한 레시피의 수제청 수제식초.

기존의 수제 과일청에서 발전과 변화를 거쳐서 만들어진 고농축 착즙청 실습 
까지 모두 수업합니다.  

수업구성 안내(2주 교육과정)

1. 수제과일청 (일반청 고농축 착즙청 60개 레시피)
2. 블랜딩 식초 (65개 레시피)
3. 저칼로리 코디얼
4. 수제잼

정규과정 이수 시 ICTA협회 수제청 1급 자격증을 발급합니다.