앙금오브제

앙금오브제는 앙금과 쌀가루 반죽으로 케이크 위에 장식 할 모형들을 만들어 케이크를 완성하는 앙금데코레이션입니다, 저희 클래스에선 불필요한 부분을 제거하고 실속 있게 구성 했습니다. 기본 4주 과정 이며 수업마다 앙금커버링 포함입니다.

수업 구성 안내(4주 교육과정)

총 4주에 걸쳐 진행되며 리본봉봉 케이크, 장미부케 케이크, 보자기 케이크, 2단 프릴 케이크 혹은 1단 프릴 케이크와 타래버선 등을 제조하는 방법에 대해 배우게 됩니다. 정규 과정 이수 후에는 앙금데코레이션 1급 자격증 발급을 받으실 수 있습니다.